Program ini di design untuk para calon siswa yang ingin menjadi pengusaha kuliner yang handal. Program ini berkerjasama langsung dengan konsultan dari Adithya Kitchen yang telah membantu para pengusaha kuliner hampir di seluruh Indonesia.
Dalam program ini siswa dapat berkonsultasi dalam menentukan usaha kuliner mereka, sehingga program ini sangat fokus dan tertarget untuk mengembangan bisnis anda. dalam kelas ini para siswa tidak hanya diajarkan cara memasak, namun juga banyak skill yang dibutuhkan dalam menjadi pengusaha yang sukses di bidang kuliner.
Dalam program ini diajarkan juga management restoran, seperti pembutan SOP, standard recipe dll. program ini juga menyatukan beberapa marketing tools seperti food photography, design logo, digital marketing untuk bisnis kuliner, dimana para siswa dapat langsung praktek dalam foto, membuat logo dan merancang ads mereka sendiri di social media.
Dalam akhir pembelajaran para siswa diwajibkan membuat rancangan bisnis singkat yang harus di presentasikan di hadapan konsultan dan juga pengajar agar rancangan bisnis tersebut dapat dijalankan langsung oleh para siswa. dalam kelas ini siswa diberikan kebebasan dalam memilih menu yang sesuai dengan apa yang akan mereka jalankan, tentunya penentuan menu akan di pandu oleh para konsultan agar konsep bisnis para siswa akan lebih terarah.
Kami pun menyediakan layanan seperti supplier, renovasi dan juga kitchen set up jika para murid membutuhkan untuk menjalankan bisnis kuliner mereka. program ini terdiri dari 36 kali pertemuan dengan pembagian:
On The Job Training (OJT): wajib
Tuition Fee : IDR 35.000.000,- (private) harga diatas sudah termasuk : seragam, apron tersedia skema cicilan